Cuvée Vieille France millesimé 2004
Uve: |
60% Pinot Noir |
40% Chardonnay |
Crus: | Migliori Crus della Côte de Blancs: (Cramant,Avize, Chouilly, Vertuz) e della bassa Montagne de Reim:s (Bouzy ed Ay). Caratterizzante la presenza di Cramant ed Avize |
Rimane sui lieviti più di 5 anni.
I vini del 2004 sono espressione fedele della tipicità del territorio. Gli Chardonnay sono un insieme aromatico (fiori d’acacia e agrumi), equilibrato, di buona lunghezza in bocca e con un
finale fresco e tonico. I Pinot Noir sono eleganti e strutturati. I Meunier sono generosi ed equilibrati. Gli aromi dominanti sono di frutta, la loro bocca è avolte fresca e a volte morbida.
note degustative