Cuvée Brut
Rimane sui lieviti per circa 3 anni.
Il Magnum rimane sui lieviti dai 4 ai 5 anni.
Questo Champagne fa riferimento prevalentemente ai vigneti della Vallée de la Marne e dell'Aube. Nasce dall'unione di circa 100 vini, dei quali alcuni Vin de Reserve. Le sue caratteristiche si esprimono in una grande freschezza ed in una grande piacevolezza che gli viene dall'importante percentuale di Pinot Meunier, corretta dalla presenza di Pinot Noir che ne aiuta la struttura e dal tocco di Chardonnay che lo rende molto garbato.
note degustative
| Uve: | 60% Pinot Meunier | 30% Pinot Noir | 10% Chardonnay |
| Crus: | Aube (Bligny), Vallée de la Marne (Venteuil), Montagne de Reims (Avenay) e Côte de Blancs (Vertus) |
Il Magnum rimane sui lieviti dai 4 ai 5 anni.
Questo Champagne fa riferimento prevalentemente ai vigneti della Vallée de la Marne e dell'Aube. Nasce dall'unione di circa 100 vini, dei quali alcuni Vin de Reserve. Le sue caratteristiche si esprimono in una grande freschezza ed in una grande piacevolezza che gli viene dall'importante percentuale di Pinot Meunier, corretta dalla presenza di Pinot Noir che ne aiuta la struttura e dal tocco di Chardonnay che lo rende molto garbato.
note degustative
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